Croustade au sureau et aux pommes de la lune du braconnier

Voici une excellente recette pour un festin d’automne.

C’est un dessert qui a meilleur goût avec des pommes tombées que vous aurez volées aux écureuils, lapins, ratons laveurs, et mouffettes. N’hésitez pas à demander à un voisin si vous pouvez en récolter quelques-unes sur leur pelouse en échange de quelques créations faites maison.

Ingrédients :

• Six ou sept pommes, évidées et tranchées
• ½ tasse de Sweet n’ Slim de New Roots Herbal
• 2 cuillerées à thé de Baies de Sureau Lyophilisées de New Roots Herbal (à broyer finement)
• 1 cuillerée à soupe de jus de citron
• 1½ tasse de flocons d’avoine
• ½ tasse de beurre

Instructions :

Mélangez les pommes, la poudre de sureau, le jus de citron, et Sweet n’ Slim dans un plat allant au four.

Saupoudrez l’avoine sur le dessus. Répartir uniformément le beurre en petits morceaux sur l’avoine.

Cuire au four environ 30 minutes ou plus, à 350 °F (175 °C). Bon appétit!