Graine de Cumin Noir Fermentée Code 2317
CUP : 6-28747-02317-7
Forme : Poudre

Biologique · Poudre d’aliment complet
Non sucré et non aromatisé · 5 calories · 100 % pur · Sans gluten · Sans OGM

Sans OGM

Certifié biologique par la USDA

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Principales caractéristiques et avantages

Biologique
Sans OGM
Non sucrée

Description

La poudre de Graine de Cumin Noir Fermentée de New Roots Herbal est naturellement fermentée pour un profil de saveur intense et un statut nutritionnel amplifié.

Les graines de cumin noir (Nigella sativa) proviennent d’une plante herbacée annuelle indigène de la Méditerranée. Ces graines constituent un concentré nutritionnel utilisé depuis plus de 3 000 ans au Moyen-Orient, en Afrique du Nord, et dans certaines régions de l’Asie. Le processus de fermentation consomme des sucres et des glucides, ce qui rend plus biologiquement disponibles des nutriments tels que les fibres, le fer, et le calcium.

Cette poudre est certifiée biologique, sans OGM, sans gluten, testée pour sa pureté dans un laboratoire accrédité ISO 17025. Elle peut être ajoutée à presque tous les breuvages, mets, trempettes, ou condiments.

Directives d’utilisation

Ingrédients

Valeur nutritive
Pour ½ c. à thé (1,5 g)
Calories 5		% valeur quotidienne*
Lipides 0 g	0 %
Saturés 0 g	0 %
+ Trans 0 g
Glucides 1 g
Fibres 1 g	4 %
Sucres 0 g	0 %
Protéines 1 g
Cholestérol 0 mg
Sodium 0 mg	0 %
Potassium 20 mg	0 %
Calcium 20 mg	2 %
Fer 0,75 mg	4 %
* 5 % ou moins c’est peu, 15 % ou plus c’est beaucoup