avec curcuma et gingembre fermentés

Ingrédients

• 1 tasse de crème de noix de coco
• 1 tasse de mangue en purée avec 1 c. à soupe de miel et 1 c. à soupe de jus de citron (ou fruit de votre choix)
• 2 c. à soupe de votre granola préféré pour le fond de chaque moule
• 2 c. à thé de miel, de sirop d’érable, ou de sirop naturel de votre choix
• 1 c. à thé de Curcuma Fermenté de New Roots Herbal
• 1 c. à thé de Gingembre Fermenté de New Roots Herbal
• Une pincée de cannelle
• Une petite pincée de poivre noir (contribue aux bienfaits anti-⁠inflammatoires du curcuma)

Instructions

Mélanger tous les ingrédients, sauf la purée de mangue et le granola, jusqu’à consistance lisse.

Dans votre moule à suçons, ajoutez dans chaque moule 2 c. à soupe de votre granola préféré.

Alterner le mélange de crème de noix de coco et le mélange de purée de fruits.

Placer au congélateur jusqu’à ce que le mélange prenne (environ 3 heures) et savourez !

Pour une boisson tropicale rafraîchissante, versez sur de la glace (en alternant crème et fruits en couches) et garnissez de granola.

Saveurs alternatives : Ajoutez d’autres fruits en purée à la place d’une des tasses de purée de mangue pour des saveurs supplémentaires — les baies ont un goût super et sont faibles en sucre et riches en fibres !

Conseil utile : De nombreux fruits peuvent être congelés pendant la saison et utilisés plus tard. Cette recette fonctionne aussi bien avec des fruits surgelés.

Donne 6 sucettes.

Tammy-Lynn McNabb, RHNC

Une conseillère agréée en nutrition holistique et productrice/animatrice de Health Wellness & Lifestyle TV. Elle croit que manger sainement ne devrait pas être difficile et ne devrait jamais compromettre le goût.